Så går det till
SÅ GÅR DET TILL
På festivalen deltar många av Sveriges främsta importörer och producenter inom ekologiska och biodynamiska drycker och tillsammans presenterar de ett unikt utbud av vin och hantverkscider att provsmaka. Vilka utställare som deltar uppdateras allt eftersom att de anmäler sig och detta kan du kika mer på under "utställarlistan".
Ca 1 vecka innan festivalen arrangeras presenterar vi även en lista på all dryck som finns att provsmaka på plats.
När ni väl har kommit till festivalen erhåller ni ett glas samt möjligheten att köpa dryckeskuponger för 25 kr styck. Ni går sedan runt bland utställarna och köper provsmak, vanligtvis 5 cl, för en eller flera kuponger. De allra flesta provsmakerna kostar en kupong, men är det en dyrare produkt kan det hända att utställaren önskar flera kuponger. Vilka importörer/producenter som kommer vara på plats hittar ni under "För besökare" och fliken "Utställarlista"
ATT ÄTA PÅ FESTIVALEN
Utöver dryckesutställarnas fantastiska utbud att provsmaka deltar några noga utvalda utställare som erbjuder delikatesser att både njuta av på plats och att köpa med sig hem. I år gästas vi av Grand Gourmet/Supermercado som kommer bygga upp en riktigt härlig bar med plock med influencer från Baskien. Thomas & Maria från Arla Unika finns som vanligt på plats med sin generösa och grymma osttallrik och gänget på Brygghuset kommer se till att det finns något mättande, gott och varmt att äta på plats.
Så ett tips är att komma hungrig till festivalen!
KOSTNADSFRI NATURVINSSKOLA
Men vad är egentligen naturvin?! Hur skiljer de sig från vanligt vin och är de ungefär som ekologiskt? Mats-Eric Nilsson, författare till boken Nyfiken på naturvin, bjuder på en underhållande snabbkurs på 30 minuter. Kostnadsfri och för alla, kom gärna och lyssna! (en trappa ner i lokalen, intill garderoben).
Pass 1 kl. 12.45
Pass 2 kl. 17.45
VINPROVNING/VIN-BATTLE
Missa inte heller Avskalats Vin-Battle, mer info om detta hittar du under "provningar" uppe i menyn.
EFTERFEST 21.00-00.00
I år har du som vill vara kvar i Avskalat-viben möjlighet att stanna kvar på Brygghuset och fortsätta dricka naturligt i baren och hänga med ditt sällskap och andra från festivalen. När festivalen stänger fortsätter festen i brygghusets bar från kl. 21 fram till midnatt med mer vin, öl, snacks och musik! Kommer du vara med på det tidiga passet och vill vara med på efterfesten får du självklart komma tillbaka, dörrarna in till Brygghuset öppnar för alla kl. 21.
På festivalen deltar många av Sveriges främsta importörer och producenter inom ekologiska och biodynamiska drycker och tillsammans presenterar de ett unikt utbud av vin och hantverkscider att provsmaka. Vilka utställare som deltar uppdateras allt eftersom att de anmäler sig och detta kan du kika mer på under "utställarlistan".
Ca 1 vecka innan festivalen arrangeras presenterar vi även en lista på all dryck som finns att provsmaka på plats.
När ni väl har kommit till festivalen erhåller ni ett glas samt möjligheten att köpa dryckeskuponger för 25 kr styck. Ni går sedan runt bland utställarna och köper provsmak, vanligtvis 5 cl, för en eller flera kuponger. De allra flesta provsmakerna kostar en kupong, men är det en dyrare produkt kan det hända att utställaren önskar flera kuponger. Vilka importörer/producenter som kommer vara på plats hittar ni under "För besökare" och fliken "Utställarlista"
ATT ÄTA PÅ FESTIVALEN
Utöver dryckesutställarnas fantastiska utbud att provsmaka deltar några noga utvalda utställare som erbjuder delikatesser att både njuta av på plats och att köpa med sig hem. I år gästas vi av Grand Gourmet/Supermercado som kommer bygga upp en riktigt härlig bar med plock med influencer från Baskien. Thomas & Maria från Arla Unika finns som vanligt på plats med sin generösa och grymma osttallrik och gänget på Brygghuset kommer se till att det finns något mättande, gott och varmt att äta på plats.
Så ett tips är att komma hungrig till festivalen!
KOSTNADSFRI NATURVINSSKOLA
Men vad är egentligen naturvin?! Hur skiljer de sig från vanligt vin och är de ungefär som ekologiskt? Mats-Eric Nilsson, författare till boken Nyfiken på naturvin, bjuder på en underhållande snabbkurs på 30 minuter. Kostnadsfri och för alla, kom gärna och lyssna! (en trappa ner i lokalen, intill garderoben).
Pass 1 kl. 12.45
Pass 2 kl. 17.45
VINPROVNING/VIN-BATTLE
Missa inte heller Avskalats Vin-Battle, mer info om detta hittar du under "provningar" uppe i menyn.
EFTERFEST 21.00-00.00
I år har du som vill vara kvar i Avskalat-viben möjlighet att stanna kvar på Brygghuset och fortsätta dricka naturligt i baren och hänga med ditt sällskap och andra från festivalen. När festivalen stänger fortsätter festen i brygghusets bar från kl. 21 fram till midnatt med mer vin, öl, snacks och musik! Kommer du vara med på det tidiga passet och vill vara med på efterfesten får du självklart komma tillbaka, dörrarna in till Brygghuset öppnar för alla kl. 21.
Frågor?
Har ni några frågor om festivalen är ni självklart välkomna att höra av er.
Varmt välkomna!
Med vänlig hälsning
AVSKALAT
08-26 38 08 / info@avskalat.nu
Har ni några frågor om festivalen är ni självklart välkomna att höra av er.
Varmt välkomna!
Med vänlig hälsning
AVSKALAT
08-26 38 08 / info@avskalat.nu
